厨房下水道堵塞的＊大原因是油脂而不是别的东西。就像光用小的鹅软石很难造起一面墙，往往需要泥土或者水泥作为粘合剂，而油脂就是充当水泥的作用，而且和水泥一样，油脂自身就会凝固堆积。火锅底料就是个典型的油脂凝结的例子。

垃圾处理器产生的残渣容易被油脂粘在一起，造成的原因是很多人会把盘子里的油脂和残渣一起倒入垃圾处理器。但是所有的垃圾处理器都明确写了，含油高的汤汁不要倒到机器内。一般这种情况下，先出问题的是自家的下水道和机器，毕竟油脂遇冷水很容易凝固。

一种很可能的情况就是这栋楼大部分居民都是把油脂倒入下水道，油脂凝结，让管道缩小了，然后高层的垃圾残渣下来的时候被低楼层堆积的油脂堵住。这种情况，哪怕没垃圾处理器，一楼下水道堵住也只是时间问题，只不过垃圾处理器加快了这个过程。（就像你厕所堵了，水还是能慢慢下的，但是翔就别想了，翔＊多是卡在堵住的那里）

餐饮行业的废水都是需要经过油水分离才能排入下水道的。油烟机吸入的油烟也是经过了净化才能排到室外的。而在大部分人装修的时候，都不会做这些。而且因为是多户共用下水道，得所有人都这么做了才有用，不然该堵的还是堵。

所以现在还算可以的情况就是，定期往下水道里灌厨房管道疏通液，能有效分解一部分油脂，避免厨房下水道堵塞。（金属管道请注意疏通液成分，避免腐蚀管道）

如果要自家的排水管道干净卫生，＊好是做油脂分离。比较简单粗暴的做法就是冷水浸泡，捞掉凝固的漂浮的油脂丢入垃圾袋中，其它的残渣可以用垃圾处理器处理掉。火锅之类的残渣还是单独装起来丢下去。

但除了倒个疏通液可能还有人愿意，每餐都分离油脂，谁愿意去做呢？长宁管道疏通还能疏通到整个楼的厨房公用排水管，分离油脂只要楼上楼下的不这么干，＊后也是白搭。

这边法律规定不准卖毛坯房，必须精装。也就是你买了房，搬进去了包括垃圾处理器什么的都是装好的。当然有的楼盘也会把这个作为卖点之一。

很多东西可以选配，比如水台加装净水器，阳台玻璃贴膜这类的。但垃圾处理器这个没得选。这东西要么就是默认全楼都有，要么就根本不给装。为什么会这样呢，因为要用这个处理装置，整个楼盘都要用特殊的排水系统，以保证不堵。

所以小的楼盘（并不便宜），100户以内的，可能就没有这个东西。就算机器本身不贵，维护这个排水系统意味着每个月很高的物业费用。

所以现在的情况就是，用的人少就靠谱。不过相当于用垃圾处理器的业主薅其他业主羊毛。如果用的人多就互相伤害，大家一起堵死。

粉碎之后由过滤装置过滤残渣然后烘干处理，据说1KG的垃圾处理之后只剩下50g左右的粉末，还可以用来做肥料。粉末一个月扔一次就行。本质上还是自己垃圾自己扔，没有排到排水系统里。

生物式就是上面说的整个楼盘公用的排水处理装置。残渣先在楼盘自己的排水系统处理一遍（主要靠微生物分解）再排入公共排水系统。当然这个要物业来维护，费用据说挺高的。

第三种就是单体了，啥处理没有，磨碎了直接排入公共排水系统。

这么看的话，单体真的就是薅羊毛了。